Curso
Extensión: 80 horas de clase presencial.
Destinatarios: Monitores de Tiempo Libre educativo, Educadores infantiles, profesionales y voluntarios en Animación Sociocultural, Dietistas-Nutricionistas, profesionales de la salud y personas interesadas en la Educación Nutricional infantil.
Resultado
El participante obtiene los conocimientos y actitudes que le permiten utilizar conceptos y didáctica de la educación nutricional infantil como recurso de la educación para la salud. Además cuenta con material de consulta a su disposición y el asesoramiento permanente de nuestro equipo gestor y docente.
Certificación
Habiendo asistido a totalidad del programa, el/la alumno/a obtiene un Certificado de asistencia al curso y de aptitud para el desempeño de la función, en el que se detallan las competencias adquiridas. Este título es emitido por TDC Nutrición y avalado por ACENTO Formación Docente.
Justificación
Curso EDUCACIÓN NUTRICIONAL. RECURSO DE MONITORES Y EDUCADORES
CONOCIMIENTO. Cuando les acompañamos o estamos en contacto con niños y niñas, es importante conocer el qué, el por qué, el cuándo y el cómo hay que impartir de forma correcta educación nutricional infantil. Necesitamos adquirir y actualizar permanentemente unos conocimientos adecuados y realistas orientados al cuidado de su salud.
ALIMENTACIÓN. La nutrición y los hábitos de una persona, en este caso de un niño o niña, son de vital importancia para su salud. Unos correctos hábitos alimentarios desde niño/a serán muy importantes para la vida adulta y para tener una adecuada calidad de vida.
LA EDUCACIÓN. La educación de esos hábitos de vida y de su alimentación es tarea fundamental para ayudar a su calidad de vida. La educación debe de ir unida siempre a la alimentación y nutrición, y para ello, debemos de conocer cómo unir la educación con la nutrición y alimentación de forma correcta.
COMUNICACIÓN. Saber dirigirnos a él/ella y saber cómo tratar a la niña o niño de forma personalizada, es imprescindible para una correcta educación nutricional. Trataremos en este curso guías y recursos de comunicación orientados a la educación nutricional infantil.
Objetivos
Curso EDUCACIÓN NUTRICIONAL. RECURSO DE MONITORES Y EDUCADORES
Contenidos
Curso EDUCACIÓN NUTRICIONAL. RECURSO DE MONITORES Y EDUCADORES
Desarrollo
Curso EDUCACIÓN NUTRICIONAL. RECURSO DE MONITORES Y EDUCADORES
METODOLOGÍA
ACCESIBLE a toda persona con interés por obtener conocimientos y capacidades propias para realizar las tareas que el curso requiere.
PARTICIPACIÓN del alumnado involucrándose en los aprendizajes ofrecidos por el profesor, siendo participe de la dinámica y las actividades que se realicen.
DINÁMICA. La parte teórica se da unida a dinámicas prácticas, estimulando la participación, el trabajo en equipo, creatividad y la autonomía del alumnado.
EVALUACIÓN. El conocimiento, participación y el trabajo del alumnado, le procura capacidad crítica para analizar y evaluar su propio aprendizaje y valorar de forma positiva las acciones y estrategias educativas.
RECURSOS DIDÁCTICOS
Diversos procedimientos didácticos que tienen como fin facilitar la confianza, el trabajo en equipo, la creatividad y la autonomía. Hacemos hincapié en dar a conocer experiencias reales, lo que permite la vivencia de las habilidades a las que se orientan los contenidos.
• Exposiciones verbales, visuales y musicales.
• Dinámicas y actividades prácticas, en distintas aulas con diferentes instalaciones y recursos.
• Debates guiados.
• Actividades grupales y de equipo.
• Documentación escrita y material visual.
• Creación de material propio.
• Comunicación de Experiencias reales.